Hambúrgueres

Uma nova maneira de olhar para hambúrgueres

Entrando directo no assunto da comida. Os nossos hambúrgueres têm 200 g de pura carne. São grelhados (e não chapados ou prensados) no ponto escolhido com sal marinho puro por grelhadores diplomados e aprovados em 72 parâmetros na Escola de grelha h3. E por fim, servidos em pratos aquecidos, ou no pão, para comer de garfo e faca de metal.

A esta maneira de pensar chamámos new hamburgology.

Not so fast food

É possível servir boa comida a um preço acessível com rapidez. Dizemos nós.

Acreditamos que se provar vai concordar que a nossa comida é boa.

Acreditamos que a comida deve ser gourmet, mas os preços não. Os nossos menus incluem hambúrguer, acompanhamento e bebida (qualquer uma) e começam em 6.75 Euros.

Acreditamos que nas alturas de maior movimento o conseguimos servir em 30 segundos (a contar a partir do pedido). Todos os gestos foram estudados para que não se perca nem 1 segundo, nem 1 sorriso. Reclamamos a patente da primeira máquina simpática. É a “Tuga machine”.

True food

Dizemos que fazemos comida de verdade para pessoas de verdade porque ainda não nos apareceu um cliente de plástico. Porque é que dizemos isto? Porque é mesmo assim e gostamos deste tipo de frases engraçadinhas.

A nossa limonada é feita com sumo de limão, os nossos chás com chá, a Coca-Cola compramos feita, ainda não descobrimos a fórmula. O nosso esparregado de espinafres é feito com espinafres, o nosso arroz thai vem mesmo da Tailândia, os nossos espinafres, cogumelos, cebola e alho salteados são isso mesmo, espinafres, cogumelos, cebola e alho salteados.

Os nossos ovos estrelados são feitos com azeite, as nossas batatas às rodelas são mesmo batatas rodelas como ninguém as faz. E por aí fora. Porque é que fazemos assim? Porque (somos um bocado básicos) fica muito melhor.

Que venha um cliente de plástico dizer o contrário.

Mais informação em breve